Trend liofiliziranih sladkarij se ni kar tako zgodil – eksplodiral je. Kar se je začelo kot viralni TikTokovi z mavričnimi sladkarijami, ki so se napihovale v počasnem posnetku, je zdaj postalo večmilijonska maloprodajna kategorija. Ker vse več trgovcev s sladkarijami hiti, da bi zadovoljili povpraševanje, obstaja eno ime, ki izstopa kot globalni dobavitelj, pripravljen dobaviti: Richfield Food.
Zakaj je ta oblika tako priljubljena?
Ker liofilizirani bonboni ne spremenijo le načina shranjevanja bonbonov – temveč na novo izumijo način njihovega doživljanja. Predstavljajte si kisli mavrični grižljaj z dvakrat močnejšim okusom, gumijastega črva, ki se raztrešči v eksplozijo sladkosti, ali sadno »geekovsko« grozdo, ki hrusti kot kokice. To niso le novosti – to so nove teksture, novi občutki in novi priljubljeni izdelki strank.
Richfield je ta zagon sprejel z izgradnjo celotne linije liofiliziranih sort, vključno z:
Navadno in kislo mavrični bonboniv jumbo in klasičnih formatih
Gumijasti medvedki in črvi za nostalgične potrošnike
Geek grozdi za iskalce okusov
Tudi liofiliziranoDubajska čokoladaza kupce luksuznih izdelkov
Toda bolj kot raznolikost izdelkov je Richfield najboljša izbira za lastnike slaščičarn zaradi svoje vertikalne integracije. Ne zanašajo se na sladkarije tretjih oseb (kot so Marsovi Skittles, ki so zdaj omejeni). Namesto tega Richfield proizvaja lastno osnovo za sladkarije s stroji, ki so primerljivi z vodilnimi svetovnimi blagovnimi znamkami. Nato se sladkarije liofilizirajo na 18 proizvodnih linijah Toyo Giken v njihovem 60.000 m² velikem obratu, kar zagotavlja učinkovitost, varnost in doslednost.
Za trgovce s sladkarijami, ki želijo hitro rasti, se izogniti glavobolom v dobavni verigi in izkoristiti razcvet liofiliziranih izdelkov, je Richfield prava rešitev.


Čas objave: 23. julij 2025