Ko gre za sladkarije, je skupna skrb potrošnikov vsebnost sladkorja. Ali so zmrznjeno posušeni bonboni čisti sladkor ali gre za kaj več? Razumevanje sestave zamrznjenih bonbonov lahko pomaga razjasniti to vprašanje.
Postopek sušenja z zamrzovanjem
Sam postopek sušenja z zamrzovanjem ne spremeni osnovne sestave bonbonov, temveč odstrani vsebnost vlage. Ta postopek vključuje zamrzovanje sladkarij pri izredno nizkih temperaturah in nato namestitev v vakuumsko komoro, kjer se s sublimacijo odstrani vlaga. Rezultat je suh, hrustljav bonbon, ki ohranja prvotne okuse in hranilne snovi, vendar ima drugačno teksturo.
Sestavine liofiliziranih sladkarij
Liofilizirani bonboniobičajno vsebuje enake sestavine kot njegov neliofiliziran primerek. Glavna razlika je v teksturi in vsebnosti vlage. Čeprav veliko bonbonov res vsebuje veliko sladkorja, vsebujejo tudi druge sestavine, kot so arome, barvila in včasih celo dodane vitamine in minerale. Liofilizirani bonboni niso čisti sladkor; je kombinacija različnih sestavin, ki prispevajo k njegovemu okusu, barvi in splošni privlačnosti.
Hranilna vsebnost
Hranilna vsebnost liofiliziranih bonbonov se lahko razlikuje glede na vrsto bonbonov in specifične uporabljene sestavine. Čeprav je sladkor pogosto pomembna sestavina, ni edina. Na primer, liofilizirani bonboni na osnovi sadja lahko vsebujejo naravne sladkorje iz sadja skupaj z vitamini, vlakninami in antioksidanti. Postopek sušenja z zamrzovanjem pomaga ohraniti ta hranila in ponuja bolj uravnotežen prehranski profil v primerjavi s bonboni, narejenimi izključno iz sladkorja.
Richfieldova zaveza kakovosti
Richfield Food je vodilna skupina na področju liofilizirane hrane in otroške hrane z več kot 20-letnimi izkušnjami. Imamo tri tovarne razreda BRC A, ki jih je revidiral SGS, in imamo tovarne in laboratorije GMP, certificirane s strani FDA iz ZDA. Naši certifikati mednarodnih organov zagotavljajo visoko kakovost naših izdelkov, ki služijo milijonom dojenčkov in družin. Od začetka proizvodnje in izvoza leta 1992 smo zrasli na štiri tovarne z več kot 20 proizvodnimi linijami. Shanghai Richfield Food Group sodeluje s priznanimi domačimi trgovinami za matere in dojenčke, vključno s Kidswant, Babemax in drugimi znanimi verigami, ki se ponašajo z več kot 30.000 kooperativnimi trgovinami. Naša skupna spletna in nespletna prizadevanja so dosegla stabilno rast prodaje.
Bolj zdrave možnosti
Za tiste, ki jih skrbi vnos sladkorja, obstajajo bolj zdrave možnosti v kategoriji liofiliziranih sladkarij. Nekateri liofilizirani bonboni so narejeni iz sadja ali drugih naravnih sestavin, kar zagotavlja sladko poslastico z dodatnimi prehranskimi koristmi. Te možnosti so lahko boljša izbira za tiste, ki želijo zmanjšati porabo sladkorja in hkrati uživati v okusnem prigrizku.
Zaključek
Skratka, liofilizirani bonboni niso čisti sladkor. Medtem ko je sladkor pogosta sestavina, liofilizirane sladkarije vsebujejo različne sestavine, ki prispevajo k njenemu okusu, teksturi in hranilni vrednosti. Postopek sušenja z zamrzovanjem ohrani te sestavine, rezultat pa je okusna in prijetna poslastica. Liofilizirani bonboni Richfield, kot nprliofilizirana mavrica, liofilizirani črv, inliofilizirani geek bonboni, ponujajo uravnoteženo in kakovostno izkušnjo prigrizkov. Uživajte v edinstvenem okusu in teksturi liofiliziranih bonbonov Richfield, saj veste, da so več kot le čisti sladkor.
Čas objave: 8. avgusta 2024