Novice
-
Liofilizirana živila imajo več prednosti
V današnjih novicah se je pojavilo veliko poročil o nekaterih vznemirljivih novostih na področju liofilizirane hrane. Poročila kažejo, da se liofilizacija uspešno uporablja za konzerviranje različnega sadja in zelenjave, vključno z bananami, zelenim fižolom, drobnjakom, sladko koruzo, jagodami ...Preberi več -
Liofilizirana hrana postaja vse bolj priljubljena na trgu
Pred kratkim so poročali, da je na trgu postala priljubljena nova vrsta hrane - liofilizirana hrana. Liofilizirana hrana je narejena s postopkom, imenovanim liofilizacija, pri katerem se iz hrane odstrani vlaga z zamrzovanjem in nato popolnim sušenjem. ...Preberi več