Liofilizirana kava, italijanski espresso
OPIS IZDELKA
Naš liofiliziran kavni koncentrat je enostaven za pripravo in popoln za ljudi na poti. Z le merico naše liofilizirane kave in nekaj vroče vode lahko v nekaj sekundah uživate v skodelici sveže pripravljenega espressa. Zaradi te priročnosti je naš espresso odlična izbira za dom, pisarno in celo na potovanjih.
Poleg priročnosti so naši liofilizirani kavni koncentrati tudi vsestranski. Lahko jih uživate samostojno kot klasični espresso ali pa jih uporabite kot osnovo za svoje najljubše kavne napitke, kot so latte, cappuccino ali mocha. Zaradi bogatega okusa in gladke teksture so idealni za ustvarjanje različnih kavnih receptov, ki bodo zadovoljili tudi najbolj izbirčne ljubitelje kave.
Ne glede na to, ali imate raje črno kavo ali kavo z mlekom, bo naša liofilizirana italijanska espresso kava zagotovo zadovoljila vaše potrebe. Njen uravnotežen okusni profil dopolnjujeta kanček sladkobe in subtilna kislost, kar ustvarja harmonično mešanico, ki bo zagotovo prebudila vaše čute. Bogat in gladek espresso bo zadovoljil vaše brbončice in vas z vsakim požirkom pustil hrepeneti po še več.
Skratka, naša italijanska liofilizirana kava espresso je dokaz bogate tradicije italijanske kavne obrti. Od skrbne izbire najboljših kavnih zrn arabice do natančnega praženja in liofilizacije je naš espresso resnično delo ljubezni. To je dokaz naše zavezanosti zagotavljanju najkakovostnejše kave, ki vašo kavno izkušnjo dvigne na višjo raven. Poskusite našo liofilizirano italijansko kavo espresso še danes in uživajte v razkošnem okusu Italije v udobju svojega doma.
Takojšnje uživanje v bogati aromi kave - raztopi se v 3 sekundah v hladni ali vroči vodi
Vsak požirek je čisti užitek.
PROFIL PODJETJA
Proizvajamo samo visokokakovostno liofilizirano specialno kavo. Okus je več kot 90 % podoben okusu sveže skuhane kave v kavarni. Razlog je: 1. Visokokakovostna kavna zrna: Izbirali smo samo visokokakovostno kavo Arabica iz Etiopije, Kolumbije in Brazilije. 2. Bliskovita ekstrakcija: Uporabljamo tehnologijo ekstrakcije espressa. 3. Dolgotrajno in nizkotemperaturno liofiliziranje: Za sušenje kave v prahu uporabljamo liofilizacijo 36 ur pri -40 stopinjah. 4. Individualno pakiranje: Za pakiranje kave v prahu uporabljamo majhen kozarec, 2 grama in dovolj za 180–200 ml kavnega napitka. Blago lahko shrani 2 leti. 5. Hitro odkrivanje: Liofilizirana instant kavni prah se lahko hitro raztopi tudi v ledeni vodi.
PAKIRANJE IN DOSTAVA
Pogosta vprašanja
V: Kakšna je razlika med našim blagom in običajno liofilizirano kavo?
A: Uporabljamo visokokakovostno kavo Arabica Specialty iz Etiopije, Brazilije, Kolumbije itd. Drugi dobavitelji uporabljajo kavo Robusta iz Vietnama.
2. Ekstrakcija drugih je približno 30–40 %, naša pa je le 18–20 %. Iz kave vzamemo le najboljšo vsebnost trdnih snovi z okusom.
3. Po ekstrakciji bodo tekočo kavo zgostili. To bo spet pokvarilo okus. Ampak mi nimamo nobene koncentracije.
4. Čas liofilizacije pri drugih je veliko krajši od našega, vendar je temperatura segrevanja višja od naše. Tako lahko bolje ohranimo okus.
Zato smo prepričani, da je naša liofilizirana kava približno 90 % podobna sveže skuhani kavi v kavarni. Medtem pa smo izbrali boljša kavna zrna, jih manj ekstrahirali in za liofilizacijo porabili daljši čas.
