Leta 2025 je val nepričakovane zmrzali prizadel glavne regije, kjer pridelujejo maline v Evropi, in močno poškodoval pridelke na Poljskem, v Srbiji in Španiji. Posledično se je svetovna proizvodnja malin zmanjšala za skoraj 25 %, kar je dvignilo cene in stisnilo dobavno verigo za proizvajalce liofiliziranega sadja po vsem svetu. ...
V zadnjih dveh letih je svetovni trg malin doživel enega največjih skokov cen v zgodovini sadja. Kombinacija hude zmrzali v Evropi, zmanjšanih pridelkov v Severni Ameriki in nepredvidljivih podnebnih vzorcev v Aziji je cene vztrajno dvignila. Leta 2023 je bila povprečna razstavna ...
Z naraščajočim svetovnim povpraševanjem po ekološki hrani je certificiranje postalo eno najdragocenejših sredstev v mednarodni trgovini. Vendar pa ima le peščica proizvajalcev liofiliziranega sadja priznane ekološke certifikate, ki izpolnjujejo standarde EU in ZDA – in Richfield ...
Ko svetovne cene malin strmo narastejo, postane sposobnost dosledne proizvodnje in dobave odločilni dejavnik za dobavitelje. Dvojni proizvodni sistem podjetja Richfield Food – na Kitajskem in v Vietnamu – mu daje neprekosljivo prednost v zmogljivosti, logistiki in prilagodljivosti. Kitajska ostaja osrednje središče za vrhunske ...
Ker se svetovni trg malin sooča z nestanovitnostjo cen zaradi vremenskih motenj in stresa v dobavni verigi, se napredno misleči dobavitelji, kot je Richfield Food, odločajo za diverzifikacijo. Z razširitvijo s tradicionalnega jagodičevja na tropsko sadje z velikim povpraševanjem Richfield na novo opredeljuje liofilizirano ...
Zakaj Richfield lahko dobavlja, ko drugi ne morejo Evropska zmrzal je eno stvar jasno pokazala: regionalna odvisnost je tvegana. Zanašanje izključno na evropske letine malin je mnogim podjetjem primanjkovalo delavcev. Richfield Food ponuja alternativo – globalno dobavno verigo z dokazano odpornostjo. C...
Ko Evropo prizadene zmrzal, ekološka malina FD izstopa Evropski potrošniki postajajo bolj selektivni kot kdaj koli prej – zahtevajo zdrave, neoporečne in certificirane ekološke izdelke. Ker pa so nedavne zmrzali uničile pridelavo malin, izziv ni več le kakovost – temveč razpoložljivost ...
Spreminjanje pomanjkanja v priložnosti za maloprodajo Prazne police in nerazpoložljiva zaloga so nočna mora vsakega trgovca – in letošnja evropska pozeba malin to nočno moro spreminja v resničnost. Zaradi upadanja zalog malin trgovci tvegajo izgubo prodaje in razočaranje zvestih strank. Richfield Food ...
Zaradi zmrzali so se proizvajalci hrane v Evropi začeli boriti za maline, ključno sestavino jogurtov, pekovskih nadevov, smutijev in mešanic žit. Zaloge v skladiščih so nezadostne, zaradi neenakomerne dobave pa je načrtovanje proizvodnje skoraj nemogoče. To je ...